Weinexpertisen
Weine aus Sachsen
Herkunft
Ursprungsland
DEUTSCHLAND
Weinanbaugebiet
SACHSEN
Weinlage
Meißner Spaargebirge
Geographie
Süd-Südwest
Höhe 115 m NN
Norden 51° 8' 34.4"
Osten 13° 30' 7.9"
Gelände
0 Neigung <5%
Boden
Granit-Syenit Verwitterung
Rebstöcke pro ha
6100 Pflanzjahr 1999, Klon AF 800 Unterlage 5BB

Jahrgang
Jahrgang
Es waren die besten Bedingungen, für einen so außergewöhnlichen und herausragenden Jahrgang, wie 2018. Der frühe Vegetationsbeginn am 10.April und die frühe Weinblüte schon am 25.Mai ermöglich...
Niederschlag
387 mm
Jahresmittel
11.65°C
Temperatur max/min
41.50°C am (31.07.18) / -14.70°C am (27.02.18)

Vinifikation
selektive Handlese am
28.August 2018
Reife
75° Oechsle
Gärung
gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
Gutsabfüllung
13.Dezember 2018
Gesamtsäure
5 g/l
Restzucker
3.5 g/l
Alkohol
11.5 % vol
Kalorien
1140 pro Flasche
pH-Wert
3.11
Speiseempfehlung
Steinbutt, gegrillt, Weißwein-Schalotten- Buttersauce mit Fenchel
Sensorik
leuchtendes lachsrosa mit eleganten Aromen von reifen Himbeeren
Aromen
Waldbeeren, Himbeere

Technische Details
Flaschenart
Schlegelflasche 1.5
Weinnummer
14o119
Verschluss
Naturkork Firma Amorim Cork
allergene Stoffe
enthält Sulfite
Trinktemperatur
11 bis 12 °C
Hersteller
Weingut Vincenz Richter - Kapitelholzsteig 1 - DE-01662 Meissen

 
2005 Meißner Kapitelberg
Riesling
Qualitätswein b.A.
halbtrocken
 
Gesamtsäure 7.4 g/l Restzucker 17.1 g/l Alkohol 11.3100004196167 % vol
ein lebendiges Aromenspiel mit animierender Säure, für alle Rieslingfans
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2003 Meißner Kapitelberg
Riesling
Spätlese
trocken
 
Gesamtsäure 7.6 g/l Restzucker 8.0 g/l Alkohol 13 % vol
ausgeprägter Duft nach reifen Früchten, langer Abgang, überwältigende Reife
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2004 Meißner Kapitelberg
Riesling
Spätlese
 
Gesamtsäure 7.2 g/l Restzucker 13.0 g/l Alkohol 11.3299999237061 % vol
Erinnert an reife gelbe Pfirsiche; feinnuancierte Fruchttiefe mit langem Nachklang
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2001 Meißner Kapitelberg
Riesling
Spätlese
halbtrocken
 
Gesamtsäure 6.7 g/l Restzucker 12.0 g/l Alkohol 11.2 % vol
feinnuancierte und außergewöhnliche Fruchttiefe mit langem Nachklang
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2003 Meißner Kapitelberg
Riesling
Spätlese
.
 
Gesamtsäure 6.3 g/l Restzucker 22.0 g/l Alkohol 12.1999998092651 % vol
feinnuancierte und außergewöhnliche Fruchttiefe mit langem Nachklang
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2004 Meißner Kapitelberg
Weißburgunder
Spätlese
 
Gesamtsäure 6.8 g/l Restzucker 12.0 g/l Alkohol 13.13 % vol
feine leichte Aromen von gelben Früchten, reife Struktur mit mineralische Art
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2003 Meißner Kapitelberg
Riesling
Auslese
.
 
Gesamtsäure 6.2 g/l Restzucker 37.0 g/l Alkohol 11 % vol
ein lebendiges Aromenspiel mit animierender Säure, für alle Rieslingfans
Sachsenflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2003 SACHSEN
Spätburgunder
Spätlese
trocken
 
Gesamtsäure 4.5 g/l Restzucker 4.3 g/l Alkohol 12.75 % vol
klare Fruchtaromatik, mit feinnerviger Säure, ausgewogen lebendig
Schlegelflasche 0.75 l
Wein ausverkauft

2017 Sachsen
Kerner
Spätlese
trocken
 
Gesamtsäure 7.7 g/l Restzucker 7.6 g/l Alkohol 12.5 % vol
Duft von Pfirsichen, stoffig, rund, saftige Länge

2017 Meißner Kapitelberg
Traminer
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 1.4 g/l Alkohol 12.2 % vol
kräftiger, feiner an Wildrose erinnernder Duft, extraktreicher voller Körper mit viel Nachhall

2010 Meißner Kapitelberg
Traminer
Eiswein
 
Gesamtsäure 10.3 g/l Restzucker 78.8 g/l Alkohol 14 % vol
erinnert an frischen Honig und geröstete Mandeln; außergewöhnliche Fülle im Zeichen der Reife
Schlegelflasche 0.5 l
Wein ausverkauft

2003 Meißner Kapitelberg
Traminer
Eiswein
 
Gesamtsäure 7.2 g/l Restzucker 212.0 g/l Alkohol 11.7200002670288 % vol
erinnert an frischen Honig und geröstete Mandeln; außergewöhnliche Fülle im Zeichen der Reife
Schlegelflasche 0.5 l
Wein ausverkauft

2010 Meißner Kapitelberg
Weißburgunder
Trockenbeerenauslese
mild
 
Gesamtsäure 11.2 g/l Restzucker 112.6 g/l Alkohol 12.68 % vol
erinnert an frischen Blütenhonig; außergewöhnliche Fülle und Finesse
Schlegelflasche 0.5 l
Wein ausverkauft

1998 Meißner Kapitelberg
Riesling
Likörwein b.A.
Medium Sweet
 
Gesamtsäure 8.9 g/l Restzucker 124.0 g/l Alkohol 15.7 % vol
Ein Wein aus Riesling-Trauben, geerntet im Herbst 1998 auf dem Meißner Kapitelberg. Im Weinkeller gelagert und gereift. Nach über 20 Jahren, fand diese Beereauslese ihre Perfektion.
Bordeaux antik 1200g 0.75 l
Wein ausverkauft

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alle Weine und Sekte enthalten Sulfite und sind aus dem Ursprungsland Deutschland
 
Hersteller und Vertrieb
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Ust-Id Nr DE79601796
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Telefon 03521.731606
weingut [@] vincenz-richter.de

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Feiertag geschlossen



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