weinpreisliste
vom 27.11.2022
Herkunft
Ursprungsland
DEUTSCHLAND
Weinanbaugebiet
SACHSEN
Weinlage
Meißner Spaargebirge
Geographie
Süd-Südwest
Höhe 115 m NN
Norden 51° 8' 34.4"
Osten 13° 30' 7.9"
Gelände
0 Neigung <5%
Boden
Granit-Syenit Verwitterung
Rebstöcke pro ha
6100 Pflanzjahr 1999, Klon AF 800 Unterlage 5BB

Jahrgang
Jahrgang
Es waren die besten Bedingungen, für einen so außergewöhnlichen und herausragenden Jahrgang, wie 2018. Der frühe Vegetationsbeginn am 10.April und die frühe Weinblüte schon am 25.Mai ermöglich...
Niederschlag
387 mm
Jahresmittel
11.65°C
Temperatur max/min
41.50°C am (31.07.18) / -14.70°C am (27.02.18)

Vinifikation
selektive Handlese am
28.August 2018
Reife
75° Oechsle
Gärung
gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
Gutsabfüllung
13.Dezember 2018
Gesamtsäure
5 g/l
Restzucker
3.5 g/l
Alkohol
11.5 % vol
Kalorien
1140 pro Liter
pH-Wert
3.11
Speiseempfehlung
Steinbutt, gegrillt, Weißwein-Schalotten- Buttersauce mit Fenchel
Sensorik
leuchtendes lachsrosa mit eleganten Aromen von reifen Himbeeren
Aromen
Waldbeeren, Himbeere

Technische Details
Verpackung
Schlegelflasche 1.5
Weinnummer
14o119
Verschluss
Naturkork Firma Amorim Cork
allergene Stoffe
enthält Sulfite
Trinktemperatur
11 bis 12 °C
Hersteller
Weingut Vincenz Richter - Kapitelholzsteig 1 - DE-01662 Meissen

 
2021 Meißner Kapitelberg
Riesling
Winzersekt b.A.
brut
 
Gesamtsäure 7.1 g/l Dosagezucker 6.5 g/l Alkohol 11.5 % vol
Aromen von frischen Äpfeln; lebendige, jugendliche Frische, saftige Säurestruktur

2021 Meissner Spaargebirge
Müller-Thurgau
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.3 g/l Restzucker 1.4 g/l Alkohol 11 % vol
feine fruchtige Säure, ausgeglichen, schönes Fruchtbukett

2021 Sachsen
Auxerrois
Qualitätswein
feinfruchtig
 
Gesamtsäure 6.5 g/l Restzucker 12.0 g/l Alkohol 10.5 % vol
ausgeprägte Aromen von reifer Birne und Quitte

2021 Meißner Kapitelberg
Riesling
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 7.2 g/l Restzucker 4.5 g/l Alkohol 11.5 % vol
zartsaftige, mineralische Fruchtfülle mit Tönen von Zitrusfrüchten

2021 Meissner Spaargebirge
S C H I E L E R
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 3.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
Am Gaumen zeigt sich der Rosé schlank und saftig, mit viel Drive und feinem Süße-Säure-Spiel

2021 Meißner Kapitelberg
Kerner
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.9 g/l Restzucker 4.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
feine Frische, klar, fruchtbetont und jugendlich

2021 Meißner Kapitelberg
Grauer Burgunder
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.5 g/l Restzucker 5.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
Strahlender, gelbfruchtiger Grauburgunder mit feiner Säure. Dicht, cremig und elegant.

2021 Meißner Kapitelberg
Vin de Saxe
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.3 g/l Restzucker 3.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
Apfel und feine Würze prägen das feine, leichte Bukett

2021 Meißner Kapitelberg
Weißer Burgunder
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.8 g/l Restzucker 4.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
zarte Vanilletöne, samtige, florale Aromen finden sich am Gaumen wieder

2021 Meißner Kapitelberg
Pinot-Weißherbst
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 3.0 g/l Alkohol 12 % vol
harmoniert mit der frischen Säure und enthüllt langsam seine Fülle im Mund

2021 Meißner Spaargebirge
Kerner
Qualitätswein
feinfruchtig
 
Gesamtsäure 7.7 g/l Restzucker 12.4 g/l Alkohol 11 % vol
lebendige, jugendliche Frische, saftige Säurestruktur

2021 Meißner Kapitelberg
Riesling
Qualitätswein
feinfruchtig
 
Gesamtsäure 7.3 g/l Restzucker 12.3 g/l Alkohol 11 % vol
am Gaumen spielt die milde Säure mit der Süße der Früchte; harmonisch und unkompliziert

2020 Meißner Kapitelberg
Vin de Saxe
Sächsischer Landwein
trocken
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 2.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
Apfel und feine Würze prägen das feine leichte Bukett

2020 Meißner Spaargebirge
Weißer Burgunder B
Spätlese
Barrique trocken
 
Gesamtsäure 5.1 g/l Restzucker 3.7 g/l Alkohol 13.5 % vol
eleganter Vanille-Duft, Fülle, mit straffer Struktur, aromatisch und kraftvoll mit viel Schmelz am Gaumen

2019 Meißner Kapitelberg
Riesling
Spätlese
Alte Reben - trocken
 
Gesamtsäure 6.4 g/l Restzucker 3.7 g/l Alkohol 12.7 % vol
zartsaftige, mineralische Fruchtfülle mit Tönen von Zitrusfrüchten

2018 Sachsen
Auxerrois
Beerenauslese
feinfruchtig - süß
 
Gesamtsäure 5.7 g/l Restzucker 117.0 g/l Alkohol 9.2 % vol
spontan und kalt vergoren; ein sehr harmonischer, ehrlicher Wein mit einem weichen Abgang

2018 Meißner Kapitelberg
Blauer Spätburgunder
Spätlese
trocken
Gesamtsäure 4.6 g/l Restzucker 1.2 g/l Alkohol 14.5 % vol
Ein einladender Duft reifer süßer Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren

2017 Meißner Kapitelberg
Traminer
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 5.2 g/l Restzucker 1.4 g/l Alkohol 12.2 % vol
kräftiger, feiner an Wildrose erinnernder Duft, extraktreicher voller Körper mit viel Nachhall

Sächsischer
Vincenz Glühwein
Rot
würzig rot
 
Gesamtsäure 6.7 g/l Restzucker 52.0 g/l Alkohol 12 % vol
Zauberhaft süßer Duft von Mandeln und Plätzchen. Nur kurz erwärmen und nicht über 70 Grad erhitzen
Schlegelflasche 0.75 l

Sächsischer
Vincenz Glühwein
Weiss
würzig weiss
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 50.0 g/l Alkohol 12 % vol
aus Orange, Zimt, Anis, Mandarine und Zitrone. Nur kurz erwärmen und nicht über 70 Grad erhitzen
Schlegelflasche 0.75 l

Meißner Kapitelberg
Riesling Orange
Auslese
feinfruchtig

Unsere Weinempfehlung
im Monat November
Gesamtsäure 6.7 g/l Restzucker 21.1 g/l Alkohol 12.5 % vol
eine Auslese vollreifer Riesling Trauben, 10 Tage auf der Maische

Hausmarke Sekt
Vincenz Richter
Sekt
halbtrocken
 
Gesamtsäure 6.7 g/l Dosagezucker 22.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
unsere Hausmarke feinperlig, frisch
Schlegelflasche 0.75 l

Meißner Spaargebirge
Edition K - Rotwein
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 4.7 g/l Restzucker 6.0 g/l Alkohol 13 % vol
rubinrot, in der Nase angenehm intensiv und nachhaltig

Alle früheren Preislisten sind hiermit gegenstandslos

 
alle Weine und Sekte enthalten Sulfite und sind aus dem Ursprungsland Deutschland
 
Hersteller und Vertrieb
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Ust-Id Nr DE79601796
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Telefon 03521.731606
weingut [@] vincenz-richter.de

Öffnungszeiten Vinotheken

Kapitelholzsteig 1
Die - Sa 14:00 - 18:00 Uhr
Feiertag geschlossen



Dresdner Strasse 147
Mo - Frei 9:00 - 14:00 Uhr
Feiertag geschlossen

Unser Wetter heute
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