Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Meißner Spaargebirge

Geographie

Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"

Art der Reberziehung

Drahtrahmen

-

Die Großlage Meißner Spaargebirge befindet sich direkt am Elbtalkessel um die Stadt Meißen und faßt die Einzellagen Kapitelberg, Rosengründchen und Katzensprung zusammen

Jahrgang

Verschnitt

selektive Handlese am

22.10.2002

Reife

85° Oechsle

Gärung

12 Tage Maischegärung

Gutsabfüllung

18.August 2005

Gesamtsäure

5.4 g/l

Restzucker

3.4 g/l

Alkohol

11.6 % vol

Speiseempfehlung

fein-pikat zu Lamm

Sensorik

dunkelrote Farbe, fruchtig, frisch und feines Aroma

Aromen

Erdbeere, Pflaume, Himbeere

Verpackung

Sachsenflasche 0.75

Weinnummer

140905

Verschluss

Naturkork Firma Amorim Cork

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Trinktemperatur

11 bis 12 °C

Hersteller

Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen