Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Großlagenwein

Geographie

Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"

Art der Reberziehung

Drahtrahmen

-

Die Gesamtrebfläche in Sachsen beträgt 494 ha (Stand 2018). Das enspricht 0.4 % der deutschen Rebfläche.

Jahrgang

Ein lang gezogener Herbst mit wechselhafter Witterung forderte uns sehr viel Geduld ab. Die Weine fruchtig, etwas säurebetont, reif und aromatisch....

Niederschlag

645 mm

Jahresmittel

11.60°C

Temperatur max/min

35.00°C am (28.07.08) / -6.10°C am (12.12.08)

selektive Handlese am

..

Name Cuvee aus

Vin de SAXE
Müller-Thurgau, Burgunder und Kerner

Gärung

gekühlt, im Edelstahltank bei 17°C

Gutsabfüllung

Tankprobe

Gesamtsäure

0.0 g/l

Restzucker

0.0 g/l

Alkohol

0 % vol

Speiseempfehlung

passt zu hellem Fleisch, besonders zu frischen Blattsalaten, Geflügel, Meeresfrüchten oder Hartkäse

Sensorik

ausgeprägter Duft nach reifen Früchten, harmonische Säure

Verpackung

Schlegelflasche 1

Weinnummer

Verschluss

Naturkork Firma Amorim Cork

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Hersteller

Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen