Weinlese 2020 in unserem Weingut

Wie wird der Jahrgang 2020 ?
Kein großes Thema war in diesem Winter bisher der Frost gewesen. Im sächsischen Weinanbaugebieten war der Winter sehr mild, mit bis maximal -6 °C im März. Dem größten Einfluss auf den Jahrgang hatte der Nachtfrost am 12.Mai, welcher Gebietsweise erheblichen Schaden verursacht hat. Auf den Rebflächen des Meißner Kapitelberges haben wir gegen 3 Uhr nur PLUS 0.9 °C gemessen.
Der warme und sonnige September hat die Weinernte sehr beschleunigt. Bei strahlendem Sonnenschein und Temperaturen von oftmals weit über 26°C sind die Öchsle in den Trauben schnell angestiegen, so dass viele Sorten gleichzeitig die Lesereife erreicht hatten. Entsprechend aromatisch und ausgesprochen fruchtig präsentieren sich bereits die ersten Weißweine im Fass .

Riesling Auslese und mehr ?
Es ist in jedem Jahr immer wieder eine große Herausforderung und zeugt von einer hohe Weinkultur, aus einer Rebsorte mehrere Qualitäten zu erzeugen.
Riesling Qualitätswein - FERTIG !
Riesling Kabinett - FERTIG !
Riesling Spätlese - FERTIG !
Riesling Auslese - FERTIG !